C’est en honneur à Clémence, et pour célébrer toutes les femmes qui œuvrent dans le Vignoble Nantais, que les organisateurs du concours ont inventé en 1993 le Grand Prix Clémence-Lefeuvre.
Vous l’avez compris ! L’originalité de ce concours réside sur la composition de ses jurys exclusivement féminins.
Le lauréat se voit remettre un trophée qu’il conservera jusque en décembre.
Cette oeuvre d’art, pièce unique réalisée dans un coeur de châtaigner, est remise en jeu chaque année et le nom de chaque lauréat est inscrit sur son socle.
Lorsque le trophée est remis en jeu, on offre en échange une saucière au lauréat en souvenir de sa distinction.
Cet objet fait évidemment référence à ClémenceLefeuvre.
(ingrédients pour 4 personnes)
Ciseler finement les échalotes, les faire suer sans coloration 2 à 3 minutes. Mouiller avec le vinaigre. Faire réduire presqu’à sec, puis incorporer le beurre en petits morceaux. Tourner sans interruption afin d’obtenir une émulsion et une sauce onctueuse.
A l’issue du concours est nommé un lauréat ainsi que ses trois demoiselles.
Lauréat 2015 : Domaine de la Galissonière – Le Pallet – Philippe Lusseaud
Les Dauphins 2015 : 1er Dauphin : Michel Poiron de Vallet ; 2ème Dauphin : Carmen Suteau-Ollivier de Barbechat et 3ème Dauphin : Vincent Viaud du Landreau.
Les Dauphins 2014 : 1er Dauphin : EARL vignobles Lusseaud, La Galissonnière, Le Pallet ; 2ème Dauphin : GAEC Domaine de la Foliette, La Haye-Fouassière ; 3ème Dauphin : EARL CHEVALLIER Pierre-François, Bonne Fontaine, Vallet.
Les Dauphins 2013 : 1er Dauphin : Patrice MERCERON, La Coindrie, LE LOROUX BOTTEREAU ; 2ème Dauphin : EARL BACHELIER, La Vrignais, AIGREFEUILLE SUR MAINE ; 3ème Dauphin : Roland SECHER, Domaine des Charmeries, VALLET
Les Dauphins 2012 : 1er Dauphin : EARL MERLAUD, Merlaud Christophe et Raphael, Domaine Les Corbeillères à VALLET ; 2ème Dauphin : GAEC de la Ferté, Jérome SECHER et Hervé DENIS, Domaine de la Ferté à VALLET ; 3ème Dauphin : Vignoble GUERIN, Philippe GUERIN, Domaine des Pèlerins à VALLET.
En voulant offrir au grand public des Muscadet primés de qualité, et en mettant en avant la reconnaissance de la femme au sein du vignoble nantais, les organisateurs ont choisi dès le départ d’apporter au concours un caractère d’excellence :
Précisons que la charte du Grand Prix Clémence-Lefeuvre est définie selon les normes européennes et déposée à l’I.N.P.I.
Vous organisez un événement et y associer le Grand Prix Clémence-Lefeuvre ?
Nous vous proposons de nous déplacer afin de présenter le Concours, les Vins et d’assurer le service.
Pour les organisations (entreprises, associations, …) nous vous demandons d’acheter le vin et une somme de 150€ vous sera facturée afin de participer aux frais.
N’hésitez pas à nous contacter : comitegpcl@orange.fr
Chaque bouteille des vins primés, bénéficiera donc d’une jupe originale créée spécialement pour le Grand Prix Clémence-Lefeuvre et personnalisée aux couleurs des vignerons élus.
Cet habillage contribue à mettre le Prix en valeur et s’avère être un très bon outil de communication en C.H.R.
Habillage sélectionné pour 2017 réalisé par Léa Cherel
qui récompense
un Muscadet Sèvre et Maine sur lie récolte 2016
Habillage sélectionné pour 2016 réalisé par Félix Prunier
qui récompense
un Muscadet Sèvre et Maine sur lie récolte 2015
Et il rassemble des Muscadet de trois aires d’appellation d’origine contrôlée de l’ensemble du vignoble nantais.
Deux tiers des muscadets sont vinifiés « sur lie ». Les vins ayant été élevés ainsi doivent avoir passé tout l’hiver suivant les vendanges en cuves ou en fût, sur leurs lies, sans transfert ni soutirage. C’est ainsi qu’ils acquièrent leur richesse, leur complexité et leur gras caractéristique. Parfaitement naturelle et caractéristique des muscadet, la vinification sur lie est l’une des « marques de fabrique » la plus associée à ces vins.
DATE LIMITE DES INSCRIPTIONS : 31 JANVIER 2020
Etre Lauréat du Grand Prix Clémence Lefeuvre, c’est disposer, dans un contexte de plus en plus concurrentiel, d’un argument commercial de poids auprès des négociants, des acheteurs de la grande distribution, des cavistes, des restaurateurs, de la clientèle particulière…
Le Comité d’Organisation du Grand Prix Clémence Lefeuvredéploie un dispositif de communication pour assurer la promotion des vins primés : déplacement et dégustation du Grand Prix Clémence Lefeuvre lors de séminaires, réunions, etc… (Ex : Inauguration du Salon des Métiers d’Art à La Cité des Congrès à Nantes), site internet, page facebook, dossier de presse, relations presse, etc…
Les vins sont prélevés dans les caves par les agents de prélèvements du vignoble, l’analyse est faite en laboratoire agréé, la sélection est contrôlée par un huissier honoraire et la DIRECCTE est tenue informée du déroulement chaque année. Les vins candidats ne sont pas envoyés à l’organisation, mais prélevés directement à la propriété. La procédure permet d’assurer que le vin inscrit par le producteur est bien celui qui sera dégusté le jour du concours et de vérifier les volumes ;
Les dégustations se déroulent à l’aveugle pour une totale neutralité. Les bouteilles sont bien entendu totalement anonymes.
Participer au Grand Prix Clémence Lefeuvre, c’est aussi participer à sa manière à la vitalité du Vignoble Nantais. Car tous les efforts déployés pour le Grand Prix permettent à la production régionale de se démarquer et la hissent vers le sommet.
Le Grand Prix Clémence Lefeuvre valorise votre travail, le travail d’hommes et de femmes qui mettent toute leur énergie à produire un vin de qualité. Il contribue ainsi à soutenir durablement une économie et un savoir-faire uniques au monde.
– Remise de la saucière au lauréat, mi-janvier
– Pré–sélection de l’habillage (étiquette) – le 30 janvier 2020 (AGR – L’école de l’image, Nantes)
Le choix final de l’habillage se fera via facebook, les votes seront possibles entre le 31 janvier et 13 février 2020.
– Premier Jury – le 15 février 2020 (Salle Municipale, La Chapelle-Basse-Mer)
– Jury intermédiaire – le 17 février 2020 (Château de la Frémoire, Vertou)
– Super Jury le 19 février 2020
– « Clémence fait son show« , événement co-organisé avec les commerçants du Loroux-Bottereau.
Retrouvez-nous sur Grand Prix Clémence Lefeuvre
Chaque édition se déroule en trois niveaux de jurys :
Pour l’édition 2020, le jury aura lieu le 15 février 2020 à 10h à La Salle Municipale de la Chapelle Basse Mer.
Ouverture des inscriptions pour le premier jury le 5 janvier 2020
Vous êtes intéressée pour participer au premier jury ? Nul besoin d’être experte ! Les amatrices éclairées sont les bienvenues ! A chaque table de dégustation, une experte vous accompagnera dans votre appréciation.
Envoyez nous un mail à comitegpcl@orange.fr en motivant votre demande puis nous vous enverrons une invitation. Parlez en à vos amies !
Comment se déroule la dégustation ?
Chaque table est composé de 3 ou 4 femmes, elles doivent procéder à la dégustation des 9 Muscadet.
Les bouteilles sont bien entendu totalement anonymes.
Pour chaque vin, un petit aide mémoire accompagne dans la dégustation afin de noter l’aspect visuel, olfactif et le goût.
Chaque table doit sélectionner 2 vins, qui partiront pour la dernière étape, le Super Jury.
Retrouvez l’expérience du Jury Intermédiaire décrit par Elise du Blog Oh la la
Super Jury 2019 : Restaurant l’Apibo dans le 2ème arrondissement de Paris
Super Jury 2018 : Hôtel du Département à Nantes
Jeudi 23 février, le super jury 2017 était au restaurant La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim (44).
Super Jury 2017
Ce sont les 5 femmes du super jury (oenologues, journalistes, viticultrices, restauratrices …), qui consacrent le lauréat du Grand Prix ainsi que ses trois dauphins.
En 2016, le Super Jury a eu lieu le 19 février à l’Hôtel de Ville de Bruxelles. Pour cette occasion le Manneken Pis a porté son costume de Chevalier Bretvin !
En 2015, le Super Jury a eu lieu dans les Salons de l’Assemblée Nationale.
Super jury 2015
Chaque année et ce depuis plus de 20 ans, elles sont plus de 80 à venir déguster environ 120 Muscadets !
Accueillies comme il se doit dans la plus grande convivialité, ces femmes qui se succèdent aux tables de dégustation font le succès du Grand Prix Clémence Lefeuvre.
Mesdames, vous souhaitez découvrir et partager ces grands moments ? Envoyez nous un mail via le formulaire sur la page « contact » de ce site, et dans les commentaires, donnez nous quelques indications sur votre profil de dégustatrice (simple amatrice, inscrite à un cours d’oenologie, amatrice éclairée, journaliste, oenophile ou oenologue, …).
Nous vous enverrons alors une invitation à vous inscrire pour les prochains jurys en février 2020.
Vous êtes actuellement connecté(e) sur le site internet www.prixclemence.fr
Anne Luneau, Présidente du Comité d’Organisation du Grand Prix Clémence Lefeuvre
http://www.lasouriscourttoujours.fr/
http://www.julieng.fr
OVH, 2 rue Kellermann – 59100 Roubaix – France.
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